2015.07.23
こんにちは。
「デイサービスつちかわ」
代表の土川です。
今週はすごく暑い日が続いていますね☀
バテずに、元気でお過ごしでしょうか?
ご利用者様も、寝苦しくて寝不足ぎみだと仰られ、
元気なのは農園の野菜くらいと思っていたら・・・
「ひょうたん型」のキュウリがなりはじめてしまいました。。
この「ひょうたん型」のキュウリが出来てしまう原因はどれだと思いますか?
① 水分が多いため
② 暑さのため
③ 葉っぱが傷んだため
答えは③
台風などで葉っぱが飛んでしまったり傷むなどすると、
光合成が減少するため生産される養分が不足してしまい
種が下にだけ出来て「下太り」になるそうです。
そういえば先日、病気になった葉っぱの多くを切ってしまいました。
"原因ありて結果あり"なんですね。
毎日5~6本なるキュウリは、母親が100年もののぬかに漬けて
昼食時ご利用者様にご提供しております。美味しいですよ。
今後共、
「デイサービスつちかわ」を
よろしくお願い致します。