蕎麦打ち・ツリー製作|デイサービスつちかわ|宇都宮市

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蕎麦打ち・ツリー製作

2014.11.25

こんにちは。
「デイサービスつちかわ」
代表の土川です。

 

 

今日は「新蕎麦打ち試食会」をおこないました。
打ち手はボランティアでいらしてくれた亀井さんお二人。
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蕎麦粉を漉して
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よくこねて、空気を抜いて
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薄く伸ばして、完成。
早速、皆さんで試食しました。
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だしつゆは介護福祉士の三枝さん手作りで、
このつゆが皆さんに大好評でした!!

 

 

お蕎麦自体も絶品で、
たいへん美味しかったです!!

 

 

 

先週はクリスマス製作の一環で
「松ぼっくりツリー」をご利用者の方々が製作していました。
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皆さん色使いやデコレーションなどそれぞれ個性的。
私も一つだけ作ってみました。
つい凝り性なので、真剣に製作していたら、
従業員に笑われてしまいました。。

 

 

皆様、よいクリスマスをお迎えくださいね。

 

 

 

今後共、
「デイサービスつちかわ」を
よろしくお願い致します。

 

 

土川 貴弘

 

 

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